Ёсито, лишившись родителей, стал владельцем небольшого семейного ресторана, где подавали японские мясные блюда.
Просмотр доступен без регистрации на сайте Кино Капер — на компьютере, телефоне или планшете.
Ёсито, лишившись родителей, стал владельцем небольшого семейного ресторана, где подавали японские мясные блюда. Сперва дела шли в гору, и отбоя от посетителей не было. Но ситуация кардинально поменялась, когда влиятельный кулинарный критик разгромил заведение в пух и прах, не оставив камня на камне ни от кухни, ни от атмосферы. Клиенты отвернулись от ресторана, и ему пришлось закрыть его двери.
Минуло 18 лет. Теперь он работает автором на гастрономическом сайте. Вместе со своим редактором он отправляется на первое задание: найти лучшие заведения, где готовят отменное мясо на гриле. Во время этого путешествия он знакомится с самыми разными ресторанами и шеф-поварами. Среди них Тэрута, хозяин небольшого и уютного заведения, и Казуо, виртуозно владеющий искусством приготовления традиционных японских блюд.
Каждое новое знакомство дает мужчине пищу для размышлений о том, как вернуть доброе имя своему заведению и выработать уникальный авторский стиль. Он узнает много нового о кулинарных традициях, секретах приготовления мяса, а также о том, как важны искренняя любовь к своему делу и уважение к гостям. Ёсито приходит к пониманию, что истинное мастерство повара заключается не только в безупречной технике, но и в душе, которую он вкладывает в каждое свое творение.
Оставь свой отзыв
Пара слов поможет другим зрителям определиться с выбором.